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食品安全检测技术研究与运用

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
在项目的实施过程中，根据项目任务书，依据收集在用有效的标准文件资料的技术要求，分别对福橙、荔枝、豇豆、龙眼、莲雾、青菜等农产品食品进行多批次多样品的安全快速检测和定量检测实验，总结提出6点内容及7项在使用农残快速测定仪检测过程中应注意的事项。着重研究探索现有农残快速检测技术在农产品水果中的运用。有助于提高食品安全快速检测技术及其运用水平，可为建立完善农产品安全生产检验监测体系和预警预报机制...
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