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湖北省农副产品冷链物流体系构建研究

2013年 软科学
  • 成果简介
湖北省软科学研究专项，项目编号：2010DEA010—1，课题名称：湖北省农副产品冷链物流体系构建研究
随着国民经济的发展和人民对食品要求的不断提高，食品冷链物流的发展越来越受到重视。在理论研究领域，我国对冷链物流的系统性研究较少，既缺乏对冷链物流体系建构的全面认识也缺乏对某一特定区域农副产品冷链物流体系的系统安排。理论滞后于实践，制约了我省农副产品冷链物流业的进一步发展。1 湖...
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