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雪榕金针菇8号品种的研发

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目关键原理是将公司现用的白色金针菇品种和从日本引进的褐色金针菇品种进行多孢杂交,并不断进行分离纯化,得到新的菌种;对新菌种进行出菇实验,反复筛选,筛选出理想的品种;对筛选的的品种进行系统的工厂化生产小批量实验,摸索新品种的生物学特性及适合的生产工艺;根据小试结果,进行中试,大试,确定新品种种性的遗传性、稳定性及工厂化大规模生产的可行性。通过一系列试验,最终得到高品质、高产量的黄色金针菇...
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