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取代基对甘氨酸水化过程的影响

2013年

基础理论

成果简介

水分子诱导甘氨酸质子迁移是一个热点问题，已认识到“甘氨酸质子迁移所需的最少水分子数是2；水合甘氨酸中性复合体和两性复合体等能时所需的水分子数是5”。但是关于其它氨基酸的水化作用的研究还很缺乏，如果逐一研究需要大量类似的工作。甲基（-CH3）、异丙基（-CH（CH3）2）、苯甲基（-CH2C6H6）、羟甲基（-CH2OH）和巯甲基（-CH2SH）等取代甘氨酸中α-H后形成丙氨酸、缬氨酸、苯丙...

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