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牛屠宰检疫技术规范

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
《牛屠宰检疫技术规范》是根据青海省质量技术监督局2012年下达标准编制计划,由青海省动物卫生监督所承担了规范的修订工作。
自2007年以后,随着国家新修订的《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》的实施,国务院印发《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,对食品安全管理增设了新的规定条款,原《牛羊屠宰检疫技术规范》已经不能满足和适应新形势需要,急需...
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