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MBTH法检测饲料中木聚糖酶活性

2013年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

任务来源：自选课题

研究背景：

饲用酶制剂活性检测在饲料工业中具有重要作用：一是酶制剂生产企业可用于检验监控每批产品质量的稳定性；二是添加于饲料中的酶制剂与饲料一起经过加工制粒后，势必会造成酶活性的损失，因此饲料加工工业可以通过检测成品饲料中酶制剂的含量来验证其添加效果，以保障饲料品质。GB/T 23874-2009《...

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