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水磨糯（粘）米粉生产自动化连续化工艺研究

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本项目通过对传统糯米粉生产工艺及设备的研究分析，找出其工艺及设备耗能大、效率低的诸多原因，创造性地将涡流洗提、自动喂料磨浆、自动保压，拉闸过滤和输料粉碎气流干燥一体化控制等技术有机的整合在一起，并将其应用于水磨糯米粉的生产中，实现了水磨糯米粉生产关键工序的自动化和连续化，不但减少了生产环节，缩短了生产周期，保证了产品产量质量的稳定性，而且避免了人员接触对产品的污染，提高了产品的卫生安全。该...
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