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生物酶改善烟叶品质加速片烟醇化研究

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、任务来源
本研究课题源自河南中烟工业有限责任公司自立项目,类别:技术开发。
二、应用领域和技术原理
应用领域:该项目应用于河南中烟新烟的处理,利用生物酶的催化作用加速片烟醇化速度改善烟叶品质。
技术原理:运用现代先进的生物技术手段,有目的的筛选出适用于片烟醇化的生物酶。通过外加生物酶对烟叶中各类物质的分解和转化进行合理的调...
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