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基因重组毕赤酵母生产高活力木聚糖酶的研发及产业化

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该成果起始于中国农业科学院863项目“植酸酶的产业化应用”，在掌握产酶重组菌的构建、高效表达、高密度液体发酵及提取造粒技术的基础上，企业自主研发了“高比活木聚糖酶”，该科技成果经中国农业大学戴景瑞院士为首的专家组鉴定，达到国际领先水平。...
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