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燕麦加工副产品再利用技术研究与开发

2012年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
该课题成果可应用于农副产品深加工领域，解决燕麦麸高值化利用的问题。本课题研究成果为燕麦副产品加工产业化发展提供了理论依据，可促进燕麦膳食纤维技术上加快创新，扩大膳食纤维市场产品，推动膳食纤维在我国的普及与发展。如成功转化，可填补我省燕麦深加工产品的空白，并增加燕麦产品的附加值，解决西部生态薄弱地区的农产品出路问题，也同时带动农业剩余人员就业。...
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