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硫磺熏蒸导致中药材及饮片化学成分、药效和毒性变化规律的研究

2010年 应用技术
  • 成果简介
  本课题系统考察了硫磺熏蒸对白芍和白芷化学成分、药效、毒性及无机元素等各个方面的影响。通过对硫熏前后药材的HPLC、HPLC-MS 定性分析和HPLC 定量分析,结果表明硫熏使白芍和白芷的主要化学成分发生了质和量的改变,并产生了新的化学成分。采用ICP-AES 分析方法测定了硫熏前后白芍和白芷中有害重金属、硫及主要微量元素,结果显示硫熏导致其中残留大量的硫,并引起As、Hg、Pb 等重金属残留,...
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