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共沉淀分离富集－火焰原子吸收法测定食盐中的微量铅

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该研究成果应用于食品卫生检验领域。食用盐中重金属铅的检测，食品卫生理化检验GB/T 5009.42-2003按一般食品中铅的测定方法进行，采用石墨炉原子吸收法、氢化物原子荧光光谱法、火焰原子吸收法和双硫腙比色法和单扫描极谱法。由于食盐的主要成分是氯化钠，按一般食品样品的处理方法，石墨炉原子吸收法根本无法测定，强大的背景吸收彻底掩盖了铅元素的信号。
火焰原子吸收法测定铅的...
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