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应用等离子体诱变技术优化选育维生素B12高产菌种

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
诱变育种一直是发酵工业中重要的育种手段。VB12是目前已发现的最大、最复杂的维生素分子，化学合成极其困难，所有 VB12产品均采用生物发酵制备其主体结构。VB12主要由古生菌和一些真细菌通过有氧或厌氧两种途径合成，工业上主要采用脱氮假单胞菌(Pseudomonas denitrificans)进行发酵生产。微生物菌种改造的方法很多，例如传统的物理化学诱变法、原生质体融合技术，以及利用基因工...
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