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蒙牛新养道珍养牛奶的研制

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该产品以自有牧场的优质生牛乳为主要原料，特别添加阿胶、枸杞、红枣、膳食纤维（聚葡萄糖）及其他辅料，经过对其酸性PH值科学调整后，与100%纯牛奶中性体系完美结合，实现了产品的口感香醇、营养丰富的同时对产品稳定体系进行了研究，经超高温灭菌制成针对职业女性的“营养、补血、补气、养颜”的功能性新养道珍养牛奶产品。...
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