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分支链氨基酸代谢调控及产业化

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  分支链氨基酸包括L-缬氨酸、L-亮氨酸和L-异亮氨酸。三种分支链氨基酸都属于必需氨基酸,在医药和食品行业具有广泛的应用及商业价值。本项目前期工作由国家863计划项目《发酵法生产L-亮氨酸新工艺研究》、天津市科技支撑计划重点项目《利用黄色短杆菌高效生产L-缬氨酸》和天津市应用基础及前沿技术研究计划项目《分支链氨基酸生物合成的代谢网络定量分析》资助,与北京尤新新兴生物技术中心联合开发,获得以下成果...
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