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健康高效蛋白质饲料研制及产业化开发

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目以安徽地区丰富的菜籽粕等低品质植物性蛋白饲料为主要原米，辅以玉米浆、玉米粉等廉价微生物营养源，通过微生物发酵技术去除或有效降低其抗营养因子，提高粗蛋白水平至与豆粕相当，同时产生益生菌、小肽等活性物质，开发出可替代豆粕的高品质绿色益生蛋白饲料，进而降低配合饲料配方成本，提高产品的市场竞争力和经济效益。...
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