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食品中琥珀酸乙酯的检验方法（气相色谱法）的研究

2011年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

本课题主要采用气相色谱仪（配FID检测器）摸索出食品中琥珀酸乙酯出峰的色谱条件和发酵产品等食品的前处理方法，主要研究结果如下：
(1)采用气相色谱法，氢火焰离子化检测器(FID)HP-1，色谱柱：100%聚甲基硅氧烷(HP-1)石英弹性毛细管柱，30m×0.32mm×0.25μm；或等效柱，程序升温80℃保持(1min)→10℃/min→200℃保持(2min)，进样口...

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