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供港动物源食品中禁用兽药多残留集成确证检测技术研究

2011年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

本课题建立了动物源性食品中 9 大类 44 种禁用兽药多残留同时筛查和确证方法，检测限达到国内外的残留限量要求；回收率、准确度、精密度等技术指标满足国内外兽药残留分析技术要求。与传统残留检测方法和已有方法相比，检验效率提高 300%以上，降低检测成本 60%以上。
本课题研究的样品前处理方法和 LC-MS/MS 测定技术是基于样品脂肪和水分含量特点，而不是按照药物类别进...

供港动物源食品中禁用兽药多残留集成确证检测技术研究

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