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冻干鹿茸蛋白组分及其活性研究

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  简要技术说明
1.用于鲜鹿茸加工:作为一种动物药,鹿茸加工方法对其成分的收集有很大的影响。传统的加工方法是热加工,使大量活性蛋白质流失,冻干工艺可以保留活性蛋白质(高于传统热炸鹿茸12倍以上)。
  2.开发多种高效鹿茸蛋白及肽类新药,用于治疗学多难治性常见病,例如骨质疏松,免疫功能失调,加速骨创伤愈合及神经系统退行性疾病及血液系统疾病等。
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