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稻草青贮饲料化利用技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
项目开展了稻草青贮特性研究，研究了饲料用稻草物理、化学和生物学特性，测定了稻草发酵底物含量、缓冲能和附着的微生物种类和数量，初步掌握了稻草青贮原料特性，与玉米等常规饲料作物相比，内部空气含量较高，整个植物体附着的乳酸菌数量很少，低于102cfu/g，缓冲能通常高于350mE/kgDM，可溶性糖含量也较低，为3.5%DM以下。进行稻草青贮添加剂研究，添加乳酸菌明显降低pH值，减少蛋白质的降解...
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