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山茱萸有效成分提取及保健食品开发

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
该项目采用溶剂回流、超声波辅助提取、超临界CO_2萃取等技术对山茱萸中的主要功效成分：马钱素、山茱萸总皂甙、熊果酸、齐墩果酸等进行了系统深入的提取工艺研究，以大孔树脂和硅胶进行了纯化了实验，深入研究了马钱素浸提的动力学过程，成功建立了动力学模型。经查新表明，上述工作中的主要部分未见报导，研究工作处于国内领先水平。...
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