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涪陵榨菜产业结构调整的战略研究

2011年 软科学
  • 成果简介
重庆市科委2010年下达《涪陵榨菜产业结构调整的战略研究》软科学课题，针对我市榨菜特别是“涪陵榨菜”产业存在的问题及在新形势下的突围措施展开专题研究，重庆市涪陵区农业科学研究所作为课题承担单位，在项目下达后，组织相关人员成立研究课题组，于2010年6-9月，深入重庆、浙江、四川、湖南等我国榨菜主要产区，针对我国榨菜产业的发展现状和存在的主要问题，进行了大范围实地调查研究，调查内容包括科研、...
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