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高产饲用非淀粉多糖酶及固态发酵生产技术

2010年 应用技术
  • 成果简介
　　该项目以国家饲料工程技术研究中心为技术依托单位，建立了托盘式固态发酵的一整套工艺和参数，优化了培养基的水分和温度参数，提高了产品质量和得率，并形成年产干曲原酶 1000 吨的生产规模。向饲料中添加非淀粉多糖酶可以提高饲料的代谢能值 5％～8％，解决一些非常规饲料营养价值低、利用效率差的问题，纤维素酶可以明显提高牛羊草食家畜对秸杆的利用率。本项目为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了一条新途...
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