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蔬菜产地商品化处理及贮藏、流通保鲜配套技术

2009年 应用技术
  • 成果简介
技术简介：
根据不同产地生产现状和品种特点、不同销售市场对蔬菜质量的要求和流通距离远近，帮助企业和农民经济组织制定蔬菜产地商品化处理（采收、净菜、清洗、分级、包装）标准和配套技术规程；制定蔬菜集货、贮藏、配送、运输配套保鲜技术规程；帮助企业和农民经济组织设计配送中心和配套冷库、配套处理设备。
适用范围：蔬菜配送企业、蔬菜产销经济合作组织
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