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蒲公英多糖提取工艺及其抗菌活性研究

2011年 基础理论
  • 成果简介
本项目首先以蒲公英多糖得率为指标，采用单因素试验考察了不同部位、提取次数、粉碎粒度、料液比、提取时间及提取温度6个因素对其多糖得率的影响，然后继续以蒲公英多糖得率为指标，采用正交试验考察了粉碎度（A）、料液比（B），提取时间（C）及提取温度（D）这4个因素，确定了蒲公英多糖最佳提取工艺。采用纸片扩散法和琼脂稀释法对提取的多糖成分进行抗菌活性研究，考察其对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、大肠杆...
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