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廊坊市在校学生食品安全监督管理长效机制研究

2011年 软科学
  • 成果简介
任务来源：
本研究课题于2010年列入廊坊市科学技术研究与发展指导计划，2010年7月结题，项目编号：2010023057。
应用领域与技术原理：
课题应用现场量化评分的方法对实施不同管理措施前后的学校承包食堂进行现场量化评分，对食品安全信誉度进行评价，提出适合我市学校承包食堂食品安全监督管理的长效机制。研究结果：对占本市主导的学...
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