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葡萄园生态因子、葡萄品质及年份葡萄酒的关系研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　“葡萄园生态因子、葡萄品质及年份葡萄酒的关系研究”课题是河北省科技支撑计划课题“基于河北省优势产区生态因子与葡萄品质的年份葡萄酒标准技术研究”（课题编号：09221003D）的子课题之一，研究工作由河北科技大学承担，中粮华夏长城葡萄酒有限公司协作完成。
　　我国著名葡萄酒产区，虽然产区的地理、气候等生态因素差异非常明显，但是各个产区生产的葡萄酒特色并不显著，主要原因是各地葡萄酒的生...
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