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名优茶深度开发与高效应用研究

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目研究了茶树代谢分配与调节机制与细胞营养与物质转化的特性，并进行了茶叶物理化学及酶的活性研究。该项目进行生态茶园建设，创建了名优茶论证保护体系，在此基础上同一茶产地开发四季名优茶（红、绿、黄）茶取得了显著的经济效益。...
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