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卵磷脂系列饮料

2010年 应用技术
  • 成果简介
卵磷脂不仅具有很高的营养价值，还具有生理调节功能，能健脑益智、促进人体新陈代谢，增强免疫力，预防疾病，增进健康。卵磷脂被称为“血管清道夫”，可预防和治疗动脉硬化。卵磷脂还被用来防治老年性痴呆症、胆结石、便秘，防治脂肪肝功效显著。是婴儿神经发育的必需品，美国食品与药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。卵磷脂可以作为糖尿病患者的营养品，有助于利尿，保护肾脏。
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