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巫溪县“松仁去红皮”技术开发项目

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该成果完成了松仁去皮手工操作为机械操作实验，且机械去皮松仁100公斤/小时；去红皮率达到98%；松仁的光滑度提高30%；松仁破损率降30%；卫生指标提高50%，提高了工作效率和产品质量。通过项目实施，提高了管理并带来了直接经济效益，提高劳动生产效率50左右；降低劳动成本50%；提高了产品质量，增加产品收入。按年加工100吨计算，每年可节约成本20万元，增加收入48万元。共计增加收入68万元...
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