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平衡膳食促进幼儿身高、体重发育的研究

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　课题来源与背景
　　幼儿期是体格发育的一个关键时期，是身高、体重与日俱增的阶段。这一时期的幼儿新陈代谢旺盛，大脑和神经系统发育迅速，骨骼处于不断骨化过程，各系统、各器官逐渐成熟和完善起来，一般正常发育的六岁儿童与刚出生时的婴儿相比较，体重增加六倍多，身高增加二倍多。这样快速成长的结果必然要消耗大量的营养物质，要使幼儿机体和智力发育正常，长得强壮，就必须注意幼儿的合理营养。随着生活水...
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