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名贵药用菌竹黄人工培养关键技术研究及产业化示范

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目致力于竹黄菌液态深层发酵技术研究，利用生物发酵工程技术，通过对培养基组成、发酵参数等培养工艺的优化与竹红菌素提取方法的筛选，并进行发酵罐中试与产业化示范，得到高产量的竹红菌素，同时获得了250mL摇瓶、10L、100L与1000L发酵罐的适合工艺，主要结果如下：
（1）组织与孢子分离法获得的竹黄菌液态发酵产物差异明显：组织分离法—菌丝球较大但数量较少，竹红菌素产量...
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