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金萱茶树品种开发多茶类研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　项目研究分析了金萱茶树品种在一年内或一个季节里随着新梢伸育的规律和鲜叶内含物在不同季节、不同鲜叶老嫩的变化、相应采取三至五个茶类的搭配生产，充分发挥不同鲜叶最适制茶茶类的要求，从而可以提高几个茶类品质和总经济效益。改单一茶类生产为多茶类生产，降低单一销售大宗茶的市场风险，解决我区乌龙茶后中低档茶资源浪费问题。同时又可以扩大市场范围，增加市场份额，又能根据市场的需求及时调整茶类结构，满足消费者的...
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