首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

高效降压肽生产技术

2009年 应用技术
  • 成果简介
本技术项目采用经基因工程改良的干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）、乳酸链球菌（Lactococcus lactis）及枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）发酵产生的高活力蛋白酶，作用于酪蛋白，经低温离心、色谱分析及冷冻干燥等技术，获得高效降压功能肽。发酵液有效酶活可达20000U/mL，能肽分离纯度达85%以上。试验证明，该功能肽对血管紧张素转换酶有强抑制作...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统