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大枣系列产品生产技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
  产品特色
大枣系列产品包括大枣精口服液、大枣复合饮料、大枣酒、大枣果冻、大枣酱、大枣口香片、大枣素软胶囊等。
红枣营养丰富,含有大量的维生素C和维生素P,故对防癌和老年性高血压症均有一定的疗效。本技术是以干枣为原料,通过精制加工,使枣之营养和保健成分最大限度提取出来,再经科学配料而成口服液,该产品保持了大枣的色、味及全部生理作用,同时便于携带,保存及饮用...
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