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高纯度栀子苷生产制备工艺

2010年 基础理论
  • 成果简介
　　栀子是一种传统中药材，药食两用的原料，含有包括栀子黄色素类、栀子苷类和多元酚类等多种活性成分。从栀子果实中提取分离的栀子黄色素是一种优良的、安全无毒的水活性天然色素，在食品、医药、饲料、化妆品等行业有广泛的应用。目前以栀子果为原料生产栀子黄色素已实现工业化生产，提取栀子黄色素后的大量废液直接排放则造成环境污染。其实，栀子黄生产废液中尚含有大量栀子苷类物质。栀子苷是栀子中的主要药用成分，在西方国...
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