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冬化棉籽油固碱催化异构开发活性油脂（CLA）

2010年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　“冬化棉籽油固碱催化异构开发活性油脂（CLA）”项目，是江西省粮油科学技术研究所在完成“十五”国家科技攻关项目“共轭亚油酸、强化营养红花油的开发”的基础上，立足江西资源优势，用棉籽油代替红花籽油为原料，创新技术进行活性油脂共轭亚油酸的开发。项目在主要原材料的选择上、在合成等工艺上力求较大的突破， 项目由国内、省内丰富的农副产品棉籽资源制油（棉籽油）进行精深加工，制取功能性活性油脂-共轭亚油酸。...
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