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野生山蕗菜的驯化繁育及加工

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、开展了山蕗菜野生种的生存环境与生物学习性观察
　　修水县野生山蕗菜自然分布在海拔500米左右山溪两侧湿润的缓坡、浅滩、河岸、峡谷洼地等处，性喜酸性、肥沃、湿润的土壤环境。山蕗菜不开花亦不结子，靠根状茎无性繁殖。生长适温10～25℃，夏季以根状茎在地下越夏，每年二个生长期，7～9月、10～12月，植株形态特征与生于黑龙江完达山的山蕗菜和福建闽北的山蕗菜有所不同，叶柄实心，更适合加...
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