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解酒保肝类保健品研发

2009年 应用技术
  • 成果简介
项目介绍：由于酒精的解酒机制至今尚不清楚，人们对解酒保肝制品的开发仍然集中在从天然植物组分中寻找活性成分水平上。众多天然植物因其所具有的无毒害和可食用特性成为了药物和保健品开发的宝库。我国中草药资源丰富，采用多种天然药物联用的方式以期通过它们之间的协同作用来提高疗效成为了目前的研究热点。研究发现两种植物提取物-美洲刺梨仙人掌和我国传统中草药三七结合在一起在解酒保肝方面具有显著的协同作用：1...
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