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生物法制备丁二酸

2009年 应用技术
  • 成果简介
项目概述(功能、用途等)
丁二酸是生物炼制产品工程中最重要的碳四平台化合物,在医药、食品、化学工业等领域具有广泛的用途。目前丁二酸主要消费市场如下:最大的市场是作为表面活性剂、清洁剂添加剂和起泡剂;第二是离子鳌合剂;第三个市场是食品行业中作为酸化剂、pH改良剂、风味物质和抗菌剂;第四个市场是和健康有关的产品,包括医药、抗生素和维生素的生产,但丁二酸真正的潜力是作为大规模...
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