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山茶油加工技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
以油茶籽为原料，采用压榨、浸出或其他工艺技术提取毛茶油，经过一系列精炼工序，除去毛油中对食用、贮藏等有害的杂质和不良性气味物质，生产出风味良好、口感纯正、色泽清亮、透明度高的茶油产品，质量指标达超过国家一级食用茶油标准。调整精炼工艺，还可生产出医用茶油和化妆品级护肤茶油产品。项目技术先进，工艺成熟，获得了一项省级成果鉴定，申请了两项国家发明专利。本技术具有以下特点：1、茶油提取率高；2、精...
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