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树脂和磷酸盐联合提取柑橘皮果胶工业化技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、任务来源
　　本研究为湖南省“十一五”科技重大专项《现代柑橘工业关键技术研究与示范》（项目编号：2006NK1002）的重要研究内容。
　　2、应用领域和技术原理
　　本研究从提高工业化生产果胶的质量和产量实际出发，在现在已经应用于工业化生产果胶的酸提取法的基础上，通过改进酸提取法的工艺提高果胶生产的产量和质量。
　　通过在原料预处理过程当中...
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