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“碧香无核”葡萄产品深加工开发研究

2009年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
碧香无核--品种审定号：[吉品审（2004003）]
该品种为极早熟品种，露地栽培8月初成熟，大棚栽培7月中旬成熟，日光温室栽培6月中旬成熟，开花到果实成熟45～50天，单穗重750～1000g，果实自然粒重4g，果实自然无核，脆肉浓香特甜，含糖量22～24%，含酸量0.25%；该品种挂架期长，货架期也长，枝条成熟好，丰产性强，抗病、抗寒能力强，有效积温在2000℃以上...
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