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番石榴果汁生产综合标准化研究

2009年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  本项目由广东省科技厅2005年下达,由广州市果树科学研究所承担,项目实施年限为三年,起止时间为:2005年9月至2007年12月。项目的主要技术指标为:①制订番石榴原果生产技术规程;②制订汁用型番石榴质量标准;③建立番石榴原果生产标准化示范基地300亩;④果汁加工厂通过ISO9001质量标准体系和HACCP体系认证;⑤带动当地或周边企业和农户采用标准化种植技术生产番石榴,面积达3000亩。 <...
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