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葵花籽油深加工技术

2009年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
亚油酸是一种人体自身不能合成，必须由饮食供给的不饱和脂肪酸，因此又称为必需脂肪酸。亚油酸具有抗辐射、降胆固醇和抗动脉硬化等保健作用。此外，还有研究指出，亚油酸可促进人体生长发育，增强机体的免疫力乃至养颜、美发。而共轭亚油酸因其具有抗肿瘤、抗氧化、降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能，因而备受国内外关注。...
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