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淀粉与变性淀粉性能及其生产新技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目是在(1)重庆市自然科学基金项目(97-4715、01-6915、2007BB1335)；(2)重庆市科委攻关项目(2001-0115、2002-7214、2003-7712)；(3)国家863计划(2003AA32X210-2)国家星火计划项目(2005EA810034)；(4)四川省遂宁市科技公关计划项目以及相关企业等的资助下，由西南大学(原西南农业大学)与五家成果应用企业，经过...
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