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牛奶果汁系列饮料

1993年 应用技术
  • 成果简介
牛奶果汁系列饮料是一种新型营养饮料、其利用广西丰富资源，以新鲜果汁和牛奶(或奶制品)经科学方法精制而成，既含天然果汁的维生素、矿物质、又含牛奶中的高蛋白和热量、营养全面、味道鲜美，而且品种丰富、该项目在果汁和牛奶的混合稳定性、蛋白质酸性稳定性技术上有突破，理化指标和卫生指标符合Q1450100KLX5106-93《牛奶果汁饮料》标准。...
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