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神力酒的研究与开发

1993年 应用技术
  • 成果简介
神力酒项目来源于广西区科委，是广西动、植物酒新品种，为广西首创。产品生产工艺独特、含丰富游离氨基酸、以及钙、磷、铁、锌、有机锗等微量元素。酒体透明，呈棕黄色、醇香、脂香谐调、密甜醇正，有独特风格的保键型低度饮料酒，神力酒生产是采用创新的浸提、酿造和调配工艺，工艺可行，产品有较好的经济效益和社会效益。...
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