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冰宴组合产品

1990年 应用技术
  • 成果简介
冰宴组合产品是采用蔗糖、奶油、奶粉等精制而成。该产品集高营养、低脂肪、低糖和多风味于一体，是把中西糕点、果冻、果碎和冰淇淋组合在一起的新型食品。它是利用国外先进设备，采用国外先进工艺技术；经均质老化、凝冻成型和裱花而成。产品符合SB151-84和GB2579-81标准。...
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