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广西水果中微量元素、糖和农药残留量的调查研究

1989年 应用技术
  • 成果简介
该调查采用比较先进的分析方法，对广西几十种水果中微量元素、糖和有机磷、有机氯等农药残留量进行了较系统的分析研究。所得结果对该区今后水果资源开发利用，人群膳食摄入量计算，特殊人群对某种糖的需要和治疗某种元素缺乏症，出口创汇，物资交流等提供了科学依据。...
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